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古巴雪茄手工制作过程介绍

分分时时彩日期:2019-07-30 18:04:00

手工制作一支质量上乘的古巴雪茄是一个复杂、耗时的过程,并且需要雪茄工人有精湛的技艺。在一些雪茄工厂,手工制作完成一支雪茄需要工人接触烟叶40多次。可以说,雪茄工人的技艺是否精湛直接关系到雪茄的质量。

手工制作一支雪茄时,需要先将2张~4张填料叶(数量取决于烟叶的大小和韧度)头尾相连地排列卷制成茄芯,再用内包叶将茄芯包裹起来,这样就制成了 “束 ”。为使雪茄拉伸均匀,要把填料叶铺得均匀些,这个过程需要高超的手艺才能做到。制作好的雪茄“束 ”要放进木头模子里用特制的 ;束压 ;压实。在哈瓦那雪茄工厂里,这个工序通常是由卷制外包叶的工人来操作,而在多米尼加雪茄工厂则是由专业压制工人来做。

制作好雪茄“束 ”后,工人会先把内包叶的剩余梗剪掉,然后再用一个椭圆形的钢刃把外包叶修剪成合适的形状和大小。雪茄价格一种烟草制品,由干燥及经过发酵的烟草卷制而成,吸食时把其中一端点燃,然后在另一端用口吸咄,产生烟雾。注意要选用外包叶的中间部分,且背面朝上以避免暴露叶脉。将压制好的雪茄 “束 ”以一个合适的角度放在尽量展开的外包叶上面,再把外包叶慢慢卷起来,最后用一小滴无色、无味的刺梧桐树胶粘牢靠接口处。这个时候雪茄已经基本成型,再用椭圆形的钢刃轻轻压一下,以确定雪茄的表面是平整均匀的。

古巴雪茄

下一步就是制作雪茄帽或雪茄头了。古巴雪茄手制雪茄,更是独步全球的雪茄极品。古巴雪茄极致的风味是由特殊的工艺制作出来的。古巴生产的雪茄普遍被认为是雪茄中的极品。从长出来的外包叶上剪出来一块硬币大小的突出,弯折一下就形成了一个雪茄帽。但是,某些雪茄如蒙特克里斯托贵族系列,则是将长出来的外包叶直接扭一下就形成了雪茄一端封闭的状态。这就是所谓的“旗”法制作雪茄头,即将雪茄外包叶长出来的部分剪成旗子的形状,然后朝一端翻折过来粘好。这种方法只适用于手工制作质量最上乘的雪茄,机器制作从没有使用过。最后一步就是用特制的刀具把雪茄切成一定的长度,再保存起来。

在手工制作雪茄过程中,如果雪茄芯或内外包叶卷制较松,虽然容易拉伸,但燃烧速度太快,品吸时会感到过热、过辣。古巴雪茄价格一般古巴雪茄所用的烟叶要自然发酵2年左右,极品古巴雪茄的烟叶要自然发酵5年以上。古巴的烟草自然发酵的技术是世界上最好的,再加上无法复制的气候条件使得古巴雪茄的酵香气就成为了古巴雪茄口味中的最精华,最根本的部分。相反,如果雪茄芯或内外包叶卷制较紧,则会使雪茄不透气,这样就造成了所谓的堵塞。

好雪茄的质量一定要平稳,不能出现起伏。即使某一年烟叶歉收,雪茄也要保持以往的质量。而这就需要雪茄工人有娴熟的技巧、生产厂家加强质量控制以及确保原材料质量尽可能稳定。

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